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★8/13 ベジタリアンの食卓★ 【アヴィと合流】 さて、オルヘイ発キシナウ行きのマイクロバスに乗ります。 往路の込み具合とはうってかわって、復路はガラガラ。 余裕で座席に着席。前のシートのヘッドレストが破れている。  しかも全部の座席が同じようにビリッビリ。ナンデ？ どうやらコレ、つかまり棒の代わりらしい。 皆この破れたところを掴んでる。何だか笑える光景です。 時々乗客を拾って(でもバス停じゃない。どんなシステムなの？) 約１時間後にキシナウのバスターミナルに到着。 やっぱりこっちは人でごった返している。 約束の場所でアヴィを待つ。 少ししたらやってきた。 百貨店の中にあるカフェ(？)でお茶。 本日２杯目の紅茶である。 そうそう、モルドバでは紅茶を頼むとあらかじめ砂糖が入ってやってくる…ぽい。 ストレートで飲んでるつもりが、だんだん甘くなっていくものだから 「もしや…」と思って飲み干したら、やはりカップの底に溶け損なった砂糖がダラ〜リ。 ぐふっ。 【レッツ☆クッキング】 アパート(宿)に戻って夕飯です。 ウチは６時〜６時半が夕食時ですが、欧州はもう少し遅いみたいですね。 アヴィは暗くなってから食べようという。 それほどハラペコリンではなかったので、アヴィに合わせる。 アヴィ、袋から何やら取り出した。 お祈りグッズ。 食事の前にお祈りをするそうだ。 君はお祈りをしないの？と聞かれたので "ご飯を食べる時は合掌して食べ物に感謝し「I will eat」と唱えます"と答えた。 アヴィが私の前から姿を消し(人には見られちゃいけない？方角が決まってる？) お祈りを済ませてから、レッツ・クッキング。 彼はベジタリアン。 私がもっていたインスタントスープ(ルーマニアで買った)に 肉や魚が入っていないかがとても気になるらしく 「ちょっと待ってて」と一言残してスープを持って部屋を出ていった。 しばらくして「大丈夫、これに肉も魚も入っていないよ」と戻ってきた。 近くの商店のオバチャンに聞いてきたらしい。 アヴィがサラダを作ってくれた。コレが作り方 ******************************************************** ＜材料＞ トマト…好きなだけ きゅうり…好きなだけ たまねぎ･･･好きなだけ レモン(もしくはレモン汁) サラダ油少々 塩少々 ＜作り方＞ @トマト、きゅうり、たまねぎ、レモンを0.5mm〜１cmくらいの角切りに。 A@をボールに入れ、サラダ油少々、塩少々を入れてまぜまぜ。 レモン汁を代用する場合は、サラダ油と同じくらいの量を投入。 Bできあがり★ ********************************************************* アヴィときたら、野菜を斜め切りする時、自分が左右に動いて切っていた。 後ろから見ると非常にせわしない。 食卓にはサラダ、スクランブルエッグ(卵はOKらしい)、スープ、パン。 そして飲み物に「No！コーラ」 「No!コーラ」とはモルドバで売られている「Yes!Cola」という名前のコーラのこと。 一応コーラなんだけど、ちょっと違う味(少々クワスよりの味)で アヴィは飲むたびに「『Yes!コーラ』じゃない『No!コーラ』だ」と 主張していたのでした。 なら飲むなって？ しょうがないのよ、２リットルのを買ってしまったんだもの…(´3｀； |
